烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭

烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭

烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭的做法说明

简单又方便 美味又营养 早餐的不二之选 ~\(≧▽≦)/~

烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭的食材和调料

米饭一小碗
鸡蛋一个
胡萝卜一小根
木耳50g
台式小烤肠一包
少许
少许

烤肠木耳胡萝卜蛋炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋打入盛饭的碗中,稍作搅拌,尽量让鸡蛋覆盖整个米饭,静置~

  2. 2.

    将胡萝卜和小烤肠切丁,木耳切成细条,葱花切成小段~

  3. 3.

    小火,倒油,放入葱花炸锅,之后依次放入胡萝卜 木耳 小烤肠,大火,翻炒~

  4. 4.

    放入米饭,大力翻炒,否则米饭容易粘锅,加小半勺盐,出锅

小贴士

1.米饭在冰箱冷藏后再炒味道更赞哦~
2.木耳有清热去火排毒的功效 可以酌情多放一点~

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