曲奇奶香款新配方（2号）肯定还有3号

曲奇奶香款新配方（2号）肯定还有3号

曲奇奶香款新配方（2号）肯定还有3号的做法说明

曲奇，新手必备，熟练了随时拿出来做做当伴手礼也十分方便有面子。接着调整配方，各种口感试起来~ 这款配方更香，新出的3号款了，酥松性更赞，看你喜欢哪款咯~~

曲奇奶香款新配方（2号）肯定还有3号的食材和调料

低粉	130g
高粉	50g
奶粉	20g
玉米淀粉	5g
无盐黄油	130g
细砂糖	30g
糖粉	40g
鸡蛋	25g
淡奶油	25g

曲奇奶香款新配方（2号）肯定还有3号的做法与步骤

第1步.
原料~粉类已混合一碗中~
2.
黄油130g提前室温软化，糖霜40g和细砂糖30g分次倒入黄油中，用打蛋器打匀。
3.
打散的鸡蛋液25g和淡奶油25g分两次加入黄油中，用打蛋器打匀。黄油打发后呈膨胀羽毛状。
4.
筛入粉类混合物，搅拌均匀。
5.
烤箱预热 160摄氏度15分钟至边缘微微成焦黄色

小贴士

烤箱温度每台都不一样，请自我调整哦~~我每次都已经用温度计测量了，温度靠机身指示完全是不准的，偏差太大。

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