简易版红烧肉

简易版红烧肉

简易版红烧肉的做法说明

以前不会做饭的时候老妈教的简单的做红烧肉方法

简易版红烧肉的食材和调料

五花肉2斤
生抽2勺
老抽1勺
适量
料酒1勺
大料、干辣椒、香叶适量
适量

简易版红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗净切块,冷水下锅,放料酒煮开捞出

  2. 2.

    锅洗净,放入五花肉、香叶、大料、干辣椒、糖、盐、生抽、老抽,放入刚刚没过肉的清水,小火煮20分钟,大火收汁

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