龙豆炒肉片

龙豆炒肉片

龙豆炒肉片的做法说明

地道家常菜系列

龙豆炒肉片的食材和调料

肉片500g
龙豆400g
高汤适量
、料酒适量

龙豆炒肉片的做法与步骤

  1. 1.

    肉用淀粉、料酒、大料、老抽腌制

  2. 2.

    豆角斜着切小段(易熟)

  3. 3.

    大火油至七分热炒肉,出锅备用

  4. 4.

    下葱姜,炒入切好的豆角,加高汤烧至熟透

  5. 5.

    加入超好的肉片,调味出锅

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