日式玉子烧

日式玉子烧

日式玉子烧的做法说明

简单、营养、美味、美观。

日式玉子烧的食材和调料

鸡蛋2个
味淋少许
少许
白胡椒粉少许
芝麻(可选)少许
帕玛森干酪碎(可选)少许

日式玉子烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋打散,加味淋、盐、白胡椒粉。(根据个人口味)

    日式玉子烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    平底不粘锅倒入微量橄榄油,用厨房纸巾抹匀。开小火,倒入一半蛋液,可以晃一晃摊成薄薄的一层蛋饼,并趁没有完全凝固前卷起。

    日式玉子烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入剩下的蛋液,重复卷的的动作。此时可撒一些白芝麻和干酪碎增加口感。

    日式玉子烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把两层卷好整型。

    日式玉子烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切段装盘。

    日式玉子烧的做法步骤 第5步

小贴士

一定要选用优质不粘锅。

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