cottage cheese roll

cottage cheese roll的做法与步骤

1. 1.

   烤箱预热，190度

2. 2.

   把面粉、盐、奶酪、鸡蛋、还有香料或者水果干(你想做哪种口味就放哪种料），混合搅拌至无粉即可，牛奶在搅拌过程中一点一点加，确保最后的面团不要太湿即可

3. 3.

   准备个揉面板，上面撒些干面粉防止面团粘，取出面团普通揉面法揉面揉到面团光滑不沾手即可（刚开始会比较粘手，手上抹点面粉就好了，揉一会儿就不粘了）

4. 4.

   揉好的面团等分成14个大小左右的小面团，揉圆即可（当然，造型随便你凹）

5. 第5步.

   烤盘上撒些干面粉，然后把面团摆上去，注意不要离的太近面团之前！面团表面刷上鸡蛋液 入烤箱190度，烤20min表面金黄即可！

   
6. 第6步.

   这款面包有浓郁的奶酪味却不腻，可以任意搭配！