归参山药猪腰
归参山药猪腰的做法说明
自从有了“卖肾换iPhone”的说法后，iPhone开始与肾“结缘”，广大网友戏称其为“肾机”，此次iPhone6一出，网友纷纷奔走相告：“一个肾不够了。”其实呢，肾是自己的，不是苹果的，与其铤而走险，倒不如好好养肾，努力工作，相信用不了多久，你就会升职加薪，当上总经理，出任CEO，迎娶白富美，走上人生巅峰，还愁买不起一台小小的iPhone？想想是不是还有点小激动呀！来，先干了这道益气养血、滋阴润燥的归参山药猪腰吧！
归参山药猪腰的做法与步骤
- 第1步.
猪腰对半切开，割除内部白色的筋络
- 第2步.
将猪腰在足量的黄酒或料酒中浸泡半小时，然后改换清水漂洗七八次，直至清澈无异味
- 第3步.
将当归、党参、山药装入纱布包内，封好袋口
- 第4步.
将猪腰和药包一起放入铸铁锅内，加水适量
- 第5步.
中小火将猪腰清炖至熟透
- 第6步.
将猪腰捞出，切成长条或薄片，拌入生抽、醋、姜丝、蒜末和麻油，翻拌均匀后装盘即可
小贴士
1、当归、党参、山药属于常见中药材，在中药店或综合性的大型药店都可买到
2、猪腰一定要处理干净，否则会有腥臭味，难以入口
