土豆南瓜胡萝卜炖肉

土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法与步骤

1. 1.

   将猪肉切手指宽度的块，土豆、胡萝卜、南瓜切块。

2. 2.

   首先将猪肉块儿煸炒，待肉炒熟，加适量酱油，盐。将土豆，胡萝卜，南瓜放入，翻炒均匀，加入适量水，盖锅焖熟。

3. 3.

   待汤基本收干，加葱，姜，蒜。出锅。