牛肉炒面
牛肉炒面的做法与步骤
- 1.
洋葱、青椒切丝，西葫芦、西红柿、五香牛肉切片，包菜切丝（硬的菜梗和菜叶分开）
- 2.
小锅烧水，水开放入少许盐，煮面，面不要煮太烂，煮好过凉开水。（这一步可在下一步炒菜的同时做）
- 第3步.
炒锅热，放油，洋葱丝爆香后放入西葫芦、包菜丝（梗）超软依次放入青椒、包菜丝（叶）、西红柿、牛肉翻炒，加入辣油、酱油、少许水，加入面条翻炒均匀后出锅。（PS：我还装了份带饭，第二天面条也不会糊在一起，很好吃）
洋葱、青椒切丝，西葫芦、西红柿、五香牛肉切片，包菜切丝（硬的菜梗和菜叶分开）
小锅烧水，水开放入少许盐，煮面，面不要煮太烂，煮好过凉开水。（这一步可在下一步炒菜的同时做）
炒锅热，放油，洋葱丝爆香后放入西葫芦、包菜丝（梗）超软依次放入青椒、包菜丝（叶）、西红柿、牛肉翻炒，加入辣油、酱油、少许水，加入面条翻炒均匀后出锅。（PS：我还装了份带饭，第二天面条也不会糊在一起，很好吃）
