酥脆曲奇

酥脆曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，加入糖粉，稍微搅打一下，不用打发

   
2. 第2步.

   淡奶油从冰箱拿出来稍微回温后分次倒入黄油里，边倒边打发黄油，每次淡奶油与黄油完全融合后再倒，知道倒完所有的淡奶油，继续打发黄油，打发好的黄油颜色发白，承尖峰羽毛状

   
3. 第3步.

   然后筛入低粉，刮刀拌匀，放入裱花袋，曲奇花嘴挤出面糊入烤盘即可烤箱预热180度，中层20分钟，实际根据自己烤箱定