金牌香煎银鳕鱼
金牌香煎银鳕鱼的做法说明
正宗金牌西餐做法，试一试吧～
金牌香煎银鳕鱼的做法与步骤
- 第1步.
银鳕鱼解冻，用厨房纸巾拭干水分
- 第2步.
所需材料准备
- 第3步.
将10g（1块）黄油放入平底锅中融化
- 第4步.
混匀面粉、盐和黑胡椒粉
- 第5步.
将银鳕鱼两面都蘸上混匀的面粉
- 第6步.
将银鳕鱼放入已融化过黄油的平底锅中，煎4分钟
- 第7步.
翻面，将另一面也煎4分钟，或直至其表面变成金黄色
- 第8步.
盛出，放置于放有吸油纸的盘中
- 第9步.
平底锅冲净，放入剩余的10g（一块）黄油融化
- 第10步.
加入柠檬汁和欧芹末，煎至黄油变成黄褐色，散发出香味
- 第11步.
用小匙小心将步骤10的黄油抹在鱼上，趁热食用。
