鸡血红烧豆腐
鸡血红烧豆腐的做法与步骤
- 第1步.
豆腐和鸡血分别切块备用。
- 第2步.
热锅放油，放入葱花，姜末，豆瓣酱。
- 第3步.
将葱姜末，豆瓣酱炒出香味。
- 第4步.
放入清汤，味精，酱油，五香粉。
- 第5步.
倒入鸡血块，豆腐块稍微炖一会儿。
- 6.
用水淀粉勾芡，加入味精调味。
- 第7步.
炒拌均匀后，出锅装盘即可。
小贴士
一般人均可食用。
贫血患者,老人,妇女和从事粉尘，纺织，环卫，等工作的人尤为应该常吃。高胆固醇血症，肝病，高血压和冠心病患者应少吃。
豆腐和鸡血分别切块备用。
热锅放油，放入葱花，姜末，豆瓣酱。
将葱姜末，豆瓣酱炒出香味。
放入清汤，味精，酱油，五香粉。
倒入鸡血块，豆腐块稍微炖一会儿。
用水淀粉勾芡，加入味精调味。
炒拌均匀后，出锅装盘即可。
一般人均可食用。
贫血患者,老人,妇女和从事粉尘，纺织，环卫，等工作的人尤为应该常吃。高胆固醇血症，肝病，高血压和冠心病患者应少吃。
