自制年糕

自制年糕的做法与步骤

1. 1.

   各种粉过筛备用

2. 2.

   加入牛奶和炼乳，搅拌均匀

3. 3.

   将混合好的配方，放在蒸锅上，隔水蒸15～20分钟

4. 4.

   待液体逐渐凝固，端出，朝一个方向搅拌

5. 第5步.

   盖保鲜膜后放凉，放凉后可以揉成喜欢的形状，可做成年糕条，或者像我这样切成菱形块状，撒上芝麻或者椰蓉