小排用淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制几个小时。
红绿辣椒小切圈
锅里放油煸炒姜蒜出香味，然后倒入排骨煸炒，加新鲜罗勒，蚝油、生抽继续煸炒，加点水盖上盖子焖一小会，放味精、糖、辣椒煸炒一下收汁。
出锅装盘！
辣椒烧排骨（最简单最美味的排骨做法）一碗好汤～排骨萝卜汤 排骨肉不会柴哦「食色记」功夫排骨 | 粉色糯米蒸排骨酥烂烧排骨 猪颈肉梅花排边烧边流口水版红烧排骨 糖醋排骨这样做不会柴不会老电饭煲菜谱红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅排骨处理方法（冒排骨加压排骨）三色彩丁炒罗勒香肠炒罗勒山药黑木耳排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）
