飘香肉饼

飘香肉饼

飘香肉饼的做法说明

在家看电视发现这个饼还不错~于是就在家做了,没想到老公说好好吃~一个劲说要出去卖三块一个有木有的赚~

飘香肉饼的食材和调料

五花肉适量
两棵
生抽两勺
老抽一勺
适量
料酒两勺
香油一勺
蚝油两勺
适量
一小块

飘香肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉先切条在切块~一定不要剁碎~切小的肉丁就可以了

    飘香肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱白剁碎,不要葱叶哈~加姜末,以及上面的调味品~

    飘香肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和面醒十分钟

    飘香肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把面团分成几份,擀成长长的薄片,把肉丁铺上~边上不要放,头上留一点也不要放肉

    飘香肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    从头卷起来,卷三下

    飘香肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把两头捏紧

    飘香肉饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放平底锅小火慢慢煎成金黄色

    飘香肉饼的做法步骤 第7步

小贴士

1.一定是肉丁~我切的稍微有点小了~再大点更好2.大葱不要用葱叶,不然味道不香

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