糯米千张包

糯米千张包

糯米千张包的做法说明

很喜欢的一款糯米食,有类似粽子的味道,却解决了不会包粽子的烦恼,材料准备也很简单。

糯米千张包的食材和调料

糯米1000g
纯精肉200g
青豆若干
玉米粒若干
香菇若干
料酒少许
老抽、生抽若干

糯米千张包的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米浸水2小时,手能碾碎米粒就差不多了。之后控干水份。

    糯米千张包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加生抽、老抽,搅拌均匀后放置半小时。

    糯米千张包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米粒、青豆、香菇、胡萝卜备盘。

    糯米千张包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    精肉切丁,叫料酒、生抽搅拌均匀后放置半小时。

    糯米千张包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蔬菜粒和肉丁炒出香味,盛起准备。

    糯米千张包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加油炒糯米5分钟。

    糯米千张包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蔬菜丁、肉丁与糯米炒均匀。

    糯米千张包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用千张包裹糯米馅儿。

    糯米千张包的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    隔水蒸1个小时,就能享用糯米千张包了。

    糯米千张包的做法步骤 第9步

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