中国特色小吃—茶叶蛋

中国特色小吃—茶叶蛋

中国特色小吃—茶叶蛋的做法说明

茶叶蛋是中国的特色小吃,不论是佐餐还是零食都是很不错的选择,而且容易存放,很方便哦!

中国特色小吃—茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋5个
花茶5克
花椒10粒
桂皮1小块
茴香10粒
大料2个
香叶2片
老抽10毫升
1500毫升

中国特色小吃—茶叶蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋用清水洗净备用;

    中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒水,放入调料和鸡蛋;

    中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    启动【手动】功能,开锅后,调节至中火,定时7分钟;

    中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    待烹饪结束后,捞出鸡蛋,轻轻将蛋壳敲碎;

    中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将敲碎的鸡蛋继续放回汤中浸泡,4小时后即可食用。

    中国特色小吃—茶叶蛋的做法步骤 第5步

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