Q弹麻薯包

Q弹麻薯包

Q弹麻薯包的做法说明

这个麻薯包实在太容易做太好吃了,基本上是好吃得停不下来呀!呵呵!

Q弹麻薯包的食材和调料

麻薯粉200g
黄油50g
鸡蛋一只
牛奶110ml
细砂糖10g
芝麻5g
这个配料可做20个左右

Q弹麻薯包的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油溶化,(照片里拍的时候没完全溶化的),将所有材料放进容器里。

    Q弹麻薯包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手动打蛋器慢慢搅拌均匀。

    Q弹麻薯包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刮刀拌好

    Q弹麻薯包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    看看拌匀后是这样的。

    Q弹麻薯包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将材料装入裱花袋

    Q弹麻薯包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤盘铺上锡纸或油纸,在烤盘上挤出自己喜欢的形状即可。

    Q弹麻薯包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    为了美观,我喜欢用粘了水的勺子轻轻压一下挤出后的尖角,这样包包出来后表面会比较圆滑。

    Q弹麻薯包的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱预热180度,23分钟出炉。趁热吃最正哦!

    Q弹麻薯包的做法步骤 第8步

小贴士

1、黄油切记要溶化。
2、烘烤必须要到位,不然出炉后很快会塌下去的。
3、配料中的糖请按个人喜好增减。
4、麻薯包趁热吃最好吃的,外酥内糯,Q弹可口,若吃不完等再吃的时候可以重新放烤箱烤一会即可,但口感当然没刚出炉的好了。

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