小煎鸡

小煎鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   备料，鸡腿去骨切块，用15ml生抽15ml料酒腌上

   
2. 2.

   青椒切成细细的小圈

3. 3.

   嫩姜切丝

4. 4.

   冷锅下油，放姜葱蒜炒香

5. 5.

   放入鸡腿翻炒

6. 6.

   放入嫩姜丝和青椒，少许老抽翻炒熟后放少许味精起锅

7. 第7步.

   装盘