白菜卷

白菜卷

白菜卷的做法说明

很好吃的菜 做了几回都是好评如潮!

白菜卷的食材和调料

白菜
肉馅
玉米粒
胡萝卜
酱油
胡椒粉
蔬菜鲜一小勺
鸡蛋一枚
淀粉少许

白菜卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米粒备用

    白菜卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入肉馅 胡萝丁 盐 酱油 蔬菜鲜 胡椒粉(都是少许哟。也可以根据个人口味适当变换)打入鸡蛋一枚搅拌均匀 再加一点点淀粉 搅拌吧!

    白菜卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将白菜叶过沸水焯一下 待包菜叶变软后迅速用凉水浸泡 备用

    白菜卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将和好的肉馅包在菜叶里!

    白菜卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包好的白菜卷码盘放好准备上锅蒸!

    白菜卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开锅后再蒸15~20分钟

    白菜卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅后淋上少许生抽或者海鲜酱油 就可以上桌啦!因为白菜会在蒸的时候出水 所以揭锅后盘里一定有很多菜汤 我是倒掉了 不过喜欢的朋友可以保留呢。总之无论怎样这道简单而又美味的白菜卷就做好啦!

    白菜卷的做法步骤 第7步

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