彩椒炒鸡肉

彩椒炒鸡肉的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切成薄片，用黄酒、蜂蜜、一勺生抽、五香粉调好的sauce淋至鸡肉上，抓均匀。腌制20分钟后，撒上一汤匙生粉，继续抓均匀

2. 2.

   起锅，放花生油，将准备好的鸡肉下锅，翻炒熟，将切好的彩椒下锅，继续翻炒。放2汤匙的生抽，一汤匙的rice wine，炒至收汁

3. 3.

   锅内撒上一点麻油提香，翻炒几下即可出锅。