肉沫水豆腐

肉沫水豆腐

肉沫水豆腐的做法说明

此道菜,不但色香味俱全,而且容易做,比较适合孩子们的口味,值得麻麻们做做。

肉沫水豆腐的食材和调料

五花肉50g
红菜椒少量
内酯豆腐1盒
2根
花生少量
少量
六月鲜少量

肉沫水豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    将买来的内酯豆腐,用刀片小心割开,掀起盒盖,将豆腐盒倒扣在圆盘上。

    肉沫水豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中烧开水,把豆腐放入锅内。

    肉沫水豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火蒸5分钟,关火。

    肉沫水豆腐的做法步骤 第3步
  4. 4.

    将五花肉切成肉沫,红彩椒,小葱切碎,(注:小葱要用水果砧板)分别用碗装好,备用

  5. 5.

    把锅烧热,倒入五花肉沫翻炒2分钟,再倒入彩椒,加盐六月鲜少许,翻炒1分钟,关火

  6. 第6步.

    将炒好的料汁浇在豆腐上,撒上葱花即可。

    肉沫水豆腐的做法步骤 第6步

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