健康无油全麦豆渣长寿包子
健康无油全麦豆渣长寿包子的做法说明
豆浆过滤的豆渣加全麦粉用来做包子，非常健康，而且低碳水
健康无油全麦豆渣长寿包子的做法与步骤
- 第1步.
把已发好的面加入小苏打（因发好的面是酸的，要加小苏打或食用碱，使其不酸）和豆渣一起揉在一起，放置10分钟左右，再揉，再放置5分钟，主要是劲道
- 第2步.
把豆渣倒进已醒好的面里揉，稍微放置5分钟
- 第3步.
切成如图状
- 第4步.
蒸的时候最好下面垫一块纱布，主要是包子蒸熟后不易粘锅
- 第5步.
根据自己喜好，可以包各种样式
- 第6步.
瘦肉，香菇，黑木耳，小葱加入调料拌匀
小贴士
水烧开后，再上锅蒸
