红烧素鸡（简约版）
红烧素鸡（简约版）的做法说明
从动刀到装盘 前后不过十分钟左右 简单快手的下饭菜。这个是简易版的素鸡，撇去复杂的调料 平时日下饭最好啦！
红烧素鸡（简约版）的做法与步骤
- 1.
整只素鸡 切块。不用太粗也不用太细 厚度在1-2cm左右。不难切。
- 2.
热锅冷油。下切好的素鸡油炸。小火即可。炸到素鸡周围变黄变硬即可。
- 第3步.
锅内倒油 不用太多。下素鸡，生抽，老抽，加点水，煮。
- 第4步.
等水快收干时，加糖。糖的量可根据个人喜好自己加。糖也可以调出酱油的鲜味。等火收干 装盘即可。
