蜜汁叉烧排骨

蜜汁叉烧排骨

蜜汁叉烧排骨的做法说明

选用猪肋排、洗净晾干、用胡椒粉、蚝油、叉烧酱,少许盐、葱姜,白糖少许,进行腌制,密封到冰箱5个小时、放烤箱230度上下火、40分钟即可

蜜汁叉烧排骨的食材和调料

猪肋排500g
蚝油
叉烧酱
胡椒粉
红酒
蜂蜜

蜜汁叉烧排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    用叉烧酱和蚝油,盐,胡椒粉,白糖、蜂蜜,进行腌制

    蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入烤盘

    蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上下火230度40分钟

    蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出盘即可

    蜜汁叉烧排骨的做法步骤 第4步

小贴士

可以加少许红酒去腥提味、出锅前可以刷一层蜂蜜

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