荷叶盐焗鸡

荷叶盐焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡处理好后将盐焗粉均匀涂抹鸡全身(包括鸡肚)淹渍3个小时(常温)； 电饭煲中倒入植物油(以没过底部为准)将拨好的蒜粒和姜片均匀撒在上面

   
2. 第2步.

   将鸡用荷叶包裹住，放入电饭锅中，按煮饭键，待跳键将鸡翻个身继续按煮饭键依次反复3-4次直至确认鸡熟透(熟不熟用根筷子插下去看看) 途中注意不要让煲底的油干掉啊，觉着不够就续上哈

   
3. 第3步.

   开吃呗