酱烧香菇花生肉块
酱烧香菇花生肉块的做法说明
以前喜欢吃仲景香菇酱，后来决定自己尝试下，结果美味的很呀，很和我心意，亮点是我放了花生哦
酱烧香菇花生肉块的做法与步骤
- 1.
准备： 里脊肉切块，每块2厘米左右。 香菇洗净撕块，每个香菇最少分成4块。 新鲜花生用刀按压碾开，一分为二即可。 姜末适量、
- 2.
油锅预热，加入花椒、姜末爆炒出香味。 将里脊肉块入锅油炒至变色。 加入花生继续爆炒至出现焦糖色。再加入香菇炒制。
- 3.
油变少后加入酱油上色继续炒制。
- 4.
添加盐。
- 5.
如感觉不熟可以少量加水，最后收汁装盘就好啦！
