蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法与步骤

1. 1.

   泡粉丝，洗净娃娃菜切成条。

2. 2.

   将蒜切成茸加少许盐，油锅六成热加入蒜茸慢火炒至微变色有香味盛出。

3. 3.

   按照泡软的粉丝娃娃菜蒜蓉的顺序摆好盘放入蒸锅。上气5分钟即可。

4. 4.

   关火后焖1分钟开盖撒葱花或青红椒丝，倒少许生抽烹热油，完成。