快速肥牛饭

快速肥牛饭的做法说明
30分钟搞定一顿肥牛饭!忙碌的你也别亏待自己!
快速肥牛饭的做法与步骤
- 第1步.
肥牛片500g用清酒略拌,用开水焯一下去血沫。
- 2.
洋葱切丝
- 第3步.
用厨房滤纸滤掉血沫,原汤倒回锅里煮洋葱。洋葱煮软放入肥牛。
- 第4步.
加入老抽、生抽。
- 第5步.
日本味醂(提鲜的关键)淋入锅内
- 第6步.
或是加入鱼露也可以。
- 第7步.
加糖、盐调味后,15分钟左右,摊个鸡蛋出锅了!
小贴士
日本味醂是好吃的关键,如果没有可以加入鱼露提鲜。匆忙中家里就剩个洋葱了,没有胡萝卜啥的!但绝不影响味道哦!开饭啦!电饭煲蒸饭就不用教了哈!