蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

阿Cin的烘焙处女作。♥
用的君之的方子,买的现成的套餐,一共做了12块,样子不好看可是真的好好吃。
下次要做其他形状的!
阿Cin的甜点铺第一弹。继续加油吧!♥

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油75g
低粉115g
60g
蔓越莓干35g
鸡蛋15ml蛋液
中层 165度20分钟

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好所有材料。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油室温融化,放入容器中。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入糖粉,切拌均匀。再放入打散的鸡蛋,拌匀。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蔓越莓干切碎,但不要太碎,拌入搅拌好的糖粉黄油中,再加入过筛后的低粉,切拌至完全均匀。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把和好的面团做成切面为3×5厘米左右的长方体,放进冰箱冷冻一小时。是冷冻哈。如果冰箱温度很低也可以时间短一点。稍微冻硬一点就好。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出来以后是这个样子。然后切成一厘米左右的厚片。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放进预热好的烤箱,165度,20分钟。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出来软软哒,凉了就可以吃了!

    蔓越莓饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再配上蜂蜜柠檬水,简直超赞!♥

    蔓越莓饼干的做法步骤 第9步

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