xo酱炒陈村粉

xo酱炒陈村粉的做法说明
常见于粤港地区
xo酱炒陈村粉的做法与步骤
- 第1步.
锅下油,先煸炒洋葱,炒软后倒入虾干炒香。(虾干提前一晚泡好的)然后加入蒜蓉一起煸。
- 第2步.
加入切成段的陈村粉,炒片刻后加入生抽,少许糖和白胡椒粉,和一大勺xo酱,炒到陈村粉全部均匀上色后淋少许生抽,最后撒上葱花,起锅。
小贴士
忘记在原料里加白胡椒粉和香油了。
常见于粤港地区
锅下油,先煸炒洋葱,炒软后倒入虾干炒香。(虾干提前一晚泡好的)然后加入蒜蓉一起煸。
加入切成段的陈村粉,炒片刻后加入生抽,少许糖和白胡椒粉,和一大勺xo酱,炒到陈村粉全部均匀上色后淋少许生抽,最后撒上葱花,起锅。
忘记在原料里加白胡椒粉和香油了。