生拌血皮菜

生拌血皮菜

生拌血皮菜的做法说明

通常凉拌血皮菜都要用开水抄一下,烫熟再拌。殊不知,直接生拌的口感和风味都更佳哦

生拌血皮菜的食材和调料

血皮菜
小米辣
二金条青椒
酱油、醋、香油、花椒油
精、盐、

生拌血皮菜的做法与步骤

  1. 1.

    血皮菜摘洗净,最好用矿泉水泡洗两遍

  2. 2.

    姜蒜切碎末,小米辣和二金条切碎待用

  3. 3.

    加入小米辣末、二斤条末、姜蒜末各适量,盐、糖、鸡精适量,然后倒入酱油,醋,香油,花椒油,拌匀

小贴士

有的人不习惯血皮菜生拌的味道,就好像侧耳根一样,喜欢的人爱死,不喜欢的程度也一样

美食资讯

生拌血皮菜相关菜谱大全