糖醋排骨(少油版)

糖醋排骨(少油版)的做法与步骤

1. 1.

   将排骨洗干净，沥干血水

2. 2.

   用油，盐将排骨腌制

3. 3.

   将黄椒和洋葱切好，芝麻准备好，分别翻炒2分钟

4. 4.

   切好番茄，开锅放水和少许盐，将番茄煮烂备用

5. 5.

   用水将冰糖溶解备用

6. 6.

   将排骨，番茄，陈醋，冰糖水放锅饭炒至7成熟，再将黄椒和洋葱倒入一起炒至9成熟

7. 7.

   最后将生粉加水和少许油搅拌均匀，倒在里面收汁，撒上芝麻即可