威风

威风的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄，油，奶，轻轻搅拌均匀，加筛过的面粉

   
2. 第2步.

   蛋清加糖打发

   
3. 第3步.

   把蛋清分次放进蛋黄里面

   
4. 第4步.

   必须上下拌均匀，千万不能搅拌。160度预热后烤，30分钟。中间不要开箱门，再170度30分钟。然后出炉。