东北版芸豆炖排骨

东北版芸豆炖排骨

东北版芸豆炖排骨的做法说明

大酱的香侵入排骨,连汤都浓浓的

东北版芸豆炖排骨的食材和调料

豆角
排骨
土豆
营口大酱,盐,生抽,

东北版芸豆炖排骨的做法与步骤

  1. 1.

    先将排骨加葱姜用水煮至5分熟,汤也要留着

  2. 2.

    豆角掰食指长的段,土豆切滚刀块备用

  3. 第3步.

    油锅烧热,放入两大勺营口大酱,炒至酱香,加入豆角,炒变软后加土豆,再放入适量的生抽,盐,把煮过的排骨加入,翻炒片刻倒入排骨汤没过食材,小火炖至汤快收干,加适量鸡精即可

    东北版芸豆炖排骨的做法步骤 第3步

小贴士

炒酱一定要把酱香炒出来,豆角一定要用掰的

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