虎皮青椒 （超级下饭）

虎皮青椒 （超级下饭）的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒洗净 剖开 去籽

   
2. 第2步.

   码好 切大段儿

   
3. 第3步.

   热油锅后 下青椒段儿 外面的皮朝下煎 这样才能煎出虎皮色

   
4. 第4步.

   煎到皮和肉有点剥离 然后一块块的“虎皮”图案 加入适量生抽酱油 翻炒几次后 出锅

   
5. 第5步.

   碗中加入适量酱油和糖 趁热搅拌均匀

   
6. 第6步.

   不要马上吃 搁置半天 待凉透 入味 缩水后 呈这个样子 就算腌好了 米西吧