口袋饼干

口袋饼干

口袋饼干的做法说明

这款饼干没有用到黄油,口感会没有那么酥~

口袋饼干的食材和调料

低筋面粉300克
炼乳70ml
淡奶油90克
鸡蛋1个
奶粉40克
10克
1克

口袋饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋打散。

    口袋饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入淡奶油、炼乳搅拌均匀。

    口袋饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入低筋面粉、奶粉、盐。

    口袋饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀,形成面团。

    口袋饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀成厚4mm的面饼,冰箱冷藏半个小时后,取出,面团对折。

    口袋饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    稍微擀一下,擀成厚7mm的面皮。

    口袋饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将面饼切成宽约7mm的条状。

    口袋饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切成正方体,摆放在烤盘上。

    口袋饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用忠臣烤箱30S160度中层烤22分钟。

    口袋饼干的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    口袋饼干装盆。

    口袋饼干的做法步骤 第10步

小贴士

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