胡萝卜丝饼

胡萝卜丝饼的做法说明
适合当早餐的快手面食。
胡萝卜丝饼的做法与步骤
- 1.
面粉加水调成面粉糊,成稀的浆糊状。整个鸡蛋打入,加适量盐,胡椒粉。
- 2.
胡萝卜擦成丝,倒入面粉糊中,搅拌均匀。
- 第3步.
平底锅放适量油,油热后把面粉糊倒入,中小火加热至表面凝固。

- 第4步.
表面凝固后翻面,继续加热。

- 第5步.
再翻面一次,基本就熟了,折叠盛出就可以开吃了。

小贴士
第一次翻面一定要等表面全部凝固以后,不然容易破掉,可借助大盘子等来翻面。

适合当早餐的快手面食。
面粉加水调成面粉糊,成稀的浆糊状。整个鸡蛋打入,加适量盐,胡椒粉。
胡萝卜擦成丝,倒入面粉糊中,搅拌均匀。
平底锅放适量油,油热后把面粉糊倒入,中小火加热至表面凝固。

表面凝固后翻面,继续加热。

再翻面一次,基本就熟了,折叠盛出就可以开吃了。

第一次翻面一定要等表面全部凝固以后,不然容易破掉,可借助大盘子等来翻面。