草莓酸奶慕斯

草莓酸奶慕斯的做法与步骤

1. 1.

   1片戚风蛋糕放入活模最下方

2. 2.

   吉利丁粉用开水融化冷却

3. 3.

   部分草莓打成泥，部分打成果汁

4. 4.

   奶油打发到八成，与Blender里的草莓和酸奶，草莓酱混合，倒入融化冷却的吉利丁粉。

5. 5.

   倒入活模，送进冰箱冷藏6h以上