海参泡发
海参泡发的做法说明
营养的食材，简单的泡发。有很多亲问我怎么泡发海参，其实是很简单的，有保温杯热水就可以了。
海参泡发的做法与步骤
- 第1步.
干海参，根据保温杯的大小进行取材
- 第2步.
这个海参大约是一斤50个左右
- 第3步.
清水冲洗一下，浸泡在干净的碗里，上班前浸泡，晚饭后就可以进行下一步了。
- 第4步.
经过8小时左右的浸泡，海参已经变软，用剪刀剪开后取出沙嘴。
- 第5步.
取出的沙嘴扔掉
- 第6步.
烧开水将冲洗干净的海参密封在保温杯中浸泡
- 第7步.
第二天早餐时间海参就泡发好了，这个时间的海参是有嚼劲的，多泡时间就会更软。泡发好的海参拿在手里是有微颤的。
- 第8步.
海参的肠子是很有营养的，除了沙嘴要扔掉，其他都是可以实用的。
- 第9步.
配上其他喜欢的食材就是现在海鲜泡饭的汤底
小贴士
海参泡发过程中不能沾到油
