蘑菇紫菜汤

蘑菇紫菜汤的做法说明
新手入门,不可尽信之。
对各种菇类毫无抵抗力呀~嘴馋了,煮些蘑菇汤来喝~
蘑菇紫菜汤的做法与步骤
- 1.
烧开水,将香菇和茶树菇焯一下,捞出待用。
- 第2步.
重新烧水,同时将香菇切成小块
- 3.
水烧开后,放入香菇茶树菇小火煮5-6分钟。
- 4.
放入紫菜、盐,用勺子搅拌下。之后用淀粉兑水勾芡(薄芡即可),将芡液一点一点加入沸开的锅中并不断搅拌。
- 5.
关火,放入小葱,少许香油。
小贴士
1.各种菇类自由选择啦~ 2.焯水会损失部分营养但能去除菇类中的草酸和一些杂质
新手入门,不可尽信之。
对各种菇类毫无抵抗力呀~嘴馋了,煮些蘑菇汤来喝~
烧开水,将香菇和茶树菇焯一下,捞出待用。
重新烧水,同时将香菇切成小块
水烧开后,放入香菇茶树菇小火煮5-6分钟。
放入紫菜、盐,用勺子搅拌下。之后用淀粉兑水勾芡(薄芡即可),将芡液一点一点加入沸开的锅中并不断搅拌。
关火,放入小葱,少许香油。
1.各种菇类自由选择啦~ 2.焯水会损失部分营养但能去除菇类中的草酸和一些杂质