全素意式荞麦拌面
全素意式荞麦拌面的做法说明
之前做牧羊人派多余的馅料拿来拌荞麦面了。随后就觉得无比方便及美味。提前熬好一锅，拌面、拌饭、做pizza，省时省力省心〜
全素意式荞麦拌面的做法与步骤
- 1.
面酱：材料洗净，番茄表面切十字放开水里烫一下，去皮，切丁备用
- 2.
面酱：洋葱切丁，大蒜切末
- 3.
面酱：油锅里放少许油爆炒蒜末和洋葱，放入一大勺番茄酱，再加入番茄丁和玉米粒，炒支番茄变软
- 4.
加一碗水，盖上锅盖，小火咕嘟咕嘟一小时左右。开盖中火翻炒收汁，加盐和糖调味。
- 5.
面酱：放冷，存在乐扣里
- 6.
荞麦面：煮面捞出放冷水，捞出，加面酱〜
