小炒芹菜

小炒芹菜的做法与步骤

1. 1.

   芹菜去叶切段，五花肉切片，备用

2. 2.

   冷水下五花肉开后去末取出，热水下芹菜变色取出

3. 3.

   起锅待油八分热，下胡椒粉，即可下汆好的五花肉，此时放入砂糖，翻炒，待一分钟左右放入生抽，继续翻炒，五花肉上色后下芹菜，翻炒时放盐，鸡粉，待出油盛盘。香气四溢啊