咪的自制糟辣版泡菜
咪的自制糟辣版泡菜的做法说明
俺家亲爱的咪，今年研发的新玩意。得到一众好评，从此在制作泡菜的道路上一发不可收拾啊~味道相当赞！~\(≧▽≦)/~
咪的自制糟辣版泡菜的做法与步骤
- 第1步.
买来的大白菜先放在阳台晾晒两天左右，然后将蔫掉的大白菜横切竖切切碎碎
- 第2步.
把切碎的大白菜放进盆里，倒入大量的白糖（目测倒了大半个可乐瓶）然后搅拌均匀
- 第3步.
将搅拌均匀的大白菜放入容器里密封两天
- 第4步.
两天后拿出来先放入盐再腌一下，就可以放糟辣搅拌了，一定要放足够量，否则不够味
- 5.
最后将搅拌均匀的大白菜放进坛子里或者玻璃瓶里腌制
小贴士
绝壁是粥和饭的好伴侣！
