桂花火龙果紫薯羹

桂花火龙果紫薯羹

桂花火龙果紫薯羹的做法说明

颜色漂亮味道清甜的羹

桂花火龙果紫薯羹的食材和调料

紫薯适量
火龙果适量
藕粉10g左右
桂花适量

桂花火龙果紫薯羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    火龙果切丁,藕粉兑水划开。

    桂花火龙果紫薯羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    紫薯用的之前冻好的泥块3块,用清水煮开。

    桂花火龙果紫薯羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入火龙果再次煮开。

    桂花火龙果紫薯羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入兑好水的藕粉搅拌成糊状,再撒入适量桂花。盛好后多余的羹可放入硅胶模具,冰箱冷藏则成为桂花火龙果紫薯藕粉布丁!

    桂花火龙果紫薯羹的做法步骤 第4步

小贴士

藕粉可以用葛粉、马蹄粉、百合粉等替代

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