粤版 驱寒 米茶

粤版 驱寒 米茶的做法说明
冬天寒冷湿气重的时候最适合,喝了驱胃寒保暖!夏天受寒 ,胃病的朋友也不妨试试~总感觉是祖传秘方~-_-#奶奶一年四季都喜欢喝
粤版 驱寒 米茶的做法与步骤
- 第1步.
1.家用的米杯 一杯米 配 一到两个鸡蛋(一到两人份 )
- 第2步.
2,大米不用洗 干炒至金黄色,盛出备用
- 第3步.
1.姜切粒后剁成茸 2.下油,煎香姜末 3.打蛋,将姜茸包在里面煎成荷包蛋
- 第4步.
1.放入一碗半水,大火煮至沸腾时转小火 2.待炒米煮开,即可加入盐,胡椒粉调味
小贴士
大米炒过后不会煮开成粥,只要中间裂开,变软,体积变大即为煮开^_^