手工制作意大利面
手工制作意大利面的做法说明
有了这门技术，再也不用上超市买啦！什么时候想吃，只需动动手指，花点时间就可以吃到新鲜上等的意面啦！(*^o^*) 下面这个教程中材料的用量是一个人的。
手工制作意大利面的做法与步骤
- 第1步.
先倒出一百克面粉。
- 第2步.
你可以在平面的桌子上做，也可以在盆子里做。 面粉倒在桌上，中间挖出一个洞，将鸡蛋打入，同时撒上一小撮盐。
- 第3步.
用叉子先搅一搅，用叉子是可以让你不会一开始就被黏糊糊的面粉粘得一手都是。
- 第4步.
接着揉面，揉到面团像泥胶一般，又干又滑又实就可以了，然后包上保鲜膜放在冰箱30分钟。
- 第5步.
时间到后取出，将其擀平，擀到有一张或两张扑克牌厚就可以了。
- 第6步.
之后用刀切成你喜欢的样子，再放置风干20分钟就可以下锅煮了。
