呆萌的青蛙包
呆萌的青蛙包的做法说明
微博上看到的造型，自己用了个低糖无油的方子，里面包了豆沙，对着造型自己也开心半天，哄哄小朋友也很棒！
想要松软点面包那就换个甜软面包的方子也一样可行哒。
呆萌的青蛙包的做法与步骤
- 1.
将面粉、糖、酵母、盐、牛奶混合均匀，揉面开始吧！！
- 2.
面团揉个10分钟左右称重分割成两个面团，一个100g，一个250g左右。
- 3.
温水加抹茶粉化开揉进大面团揉至扩展阶段进行一发。白面团也揉至扩展阶段进行一发。
- 4.
一发结束后，白面团平均分成10个小面团，做5对眼睛。抹茶面团分成5个小面团分别滚圆松弛10分钟。
- 5.
每个抹茶面团包入红豆沙滚圆，放进烤盘，排好眼睛，进行二发。
- 6.
二发结束后，预热烤箱170度12-15分钟。
- 第7步.
烤完趁热用巧克力画上眼睛嘴巴，自由发挥哈！
