西红柿肉片炖冻豆腐

西红柿肉片炖冻豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   冻豆腐解冻过水两次捏干水。

   
2. 第2步.

   西红柿去皮切块。

   
3. 第3步.

   肉切片。

   
4. 第4步.

   青椒切丝。

   
5. 第5步.

   蒜瓣拍碎。

   
6. 第6步.

   肉片炒香出油，加老抽翻炒，加西红柿炒出汁，加生抽。蚝油，盐。高汤。汤汁烧开放冻豆腐，煮至浓愈。出锅撒鸡精。