果冻月饼

果冻月饼的做法与步骤

1. 第1步.

   冰糖+水，煮开。

   
2. 第2步.

   用一小碗凉白开水把石花粉调匀，到入煮开的冰糖水里，不停搅拌直到水开。

   
3. 第3步.

   把配料放入模子，量大概1/5，桂花和茉莉一点点，多了会苦。蜜豆，蓝莓2-4颗.分别放入不同的格子。

   
4. 第4步.

   把锅里的水小心倒入模子，第一次到建议用勺乘入。

   
5. 第5步.

   装满模子，凉凉后放冰箱冷藏更好吃。